Forum Sayfamıza Hoş Geldiniz... İnşallah Güzel Dakikalar Geçirirsiniz..



 
AnasayfaTakvimKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 UN HELVASI

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
SAKIL
binbaşı
binbaşı
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 422
Kayıt tarihi : 15/05/08

Kişi sayfası
motor:
motor

MesajKonu: UN HELVASI   Salı Haz. 10, 2008 4:17 am

Razz UN HELVASI Razz


Malzemeler ; 4-6 kişi için
Şekerin yarısı 3 bardak su ile hafif ateşte kaynamaya bırakılır.
Bir tencereye yağ ve fıstık konularak hafifçe kavrulur. Un katılır. Tahta bir kaşıkla hafif ateşte karıştıra karıştıra kavrulur. Unun rengi dönmeye başlayınca yani pembe bir renk alınca ateşten indirilir.
Kaynamakta olan şekerli su üzerine dökülür ve karıştırılır. Tekrar ateşe konur. Kapalı olarak suyunu çekince ateşten indirilir. Beş dakika öylece bırakılır.
Kapağı açılıp, kalan birbuçuk bardak şeker üzerine dökülür. Beş dakika aralıklarla iyice altüst edecek şekilde karıştırılır. Kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletilir.

Tekrar karıştırılıp, kaşıkla şekil verilerek servis tabaklarına alınır.
4 su bardağı elenmiş Un
1 paket (250 gr) Margarin
3 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
1 kahve fincanı Çam Fıstığı
3 bardak su yerine 3 bardak sütle de yapılabilir.
Afiyet olsun......
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Efekizi_35
Cavuş
Cavuş
avatar

Mesaj Sayısı : 43
Kayıt tarihi : 17/05/08

MesajKonu: Geri: UN HELVASI   Cuma Haz. 20, 2008 3:58 am

Emeğine sağlık abim olsada yesek bayılırım un helhasına Smile annem cok güzel yapar ama karıştırması cok zor insanin kolu agrıyor.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Mehmet
üsteğmen
üsteğmen
avatar

Mesaj Sayısı : 205
Kayıt tarihi : 17/05/08

Kişi sayfası
motor:
motor

MesajKonu: Geri: UN HELVASI   Ptsi Haz. 23, 2008 10:17 am

yaw un helvası bizim dugunlerde olur Smile
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
adem_66
asteğmen
asteğmen
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 162
Yaş : 26
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : kırtasiye
Lakap : ados
Kayıt tarihi : 15/02/09

Kişi sayfası
motor:
motor

MesajKonu: Geri: UN HELVASI   Ptsi Şub. 16, 2009 1:28 am

valla benim de canım cekiyordu gayrı tarifi ögrenden yaparım hep beraber yeriz hocam neyse paylaşım için cok saol hocam
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
osman66
yarbay
yarbay
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 532
Yaş : 37
Nerden : almanya
Kayıt tarihi : 20/05/08

Kişi sayfası
motor:
motor
ferrari

MesajKonu: Geri: UN HELVASI   Cuma Tem. 27, 2012 3:22 pm

razi olsun yapan olsada yesek
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Sponsored content




MesajKonu: Geri: UN HELVASI   

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
UN HELVASI
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Bizim Köşemiz :: Yemek Tariflerimiz :: Tatlılar-
Buraya geçin: